牛肉漢堡餐廳-有標示牛肉來源
我以為知道牛肉來源的牛肉漢堡會比較接近牛排.
網路上介紹好吃的漢堡餐廳有很多,但我要找可以稱為牛排的漢堡,因而只選取有提供牛肉來源的牛肉漢堡餐廳,用牛排等級的牛絞肉按比例混合肥瘦,以創造絕佳口感的漢堡,而這樣的漢堡排是否可以稱為牛排呢?還是交給您來定義了!
地區 | 餐廳名稱 | 牛肉來源 |
台北 | Burger Ray | Usda choice 美國牛 |
台北 | Cali burger | 紐澳牛 |
台北 | Burger Fix | 美國自然牛 |
台北 | Phat Burger | 台灣牛 |
台北 | 發福 | 澳洲純牛肩胛肉 |
台北 | Pond Burger Cafe | 澳洲天然穀飼牛 |
台北 | Black Bull Farm | 加拿大有機牛 |
台中 | 田樂 | 澳洲草飼牛 |
台中 | Hungry Jacob | 澳洲牛肉 |
台中 | GP Burger | 美國Choice等級牛肉 |
高雄 | TGI Fridays | 美國牛 |
可能還有很多漢堡餐廳,因為時間的關係,就先找到這幾家,供您參考。
有些餐廳會特別強調 手工製造、醬汁、層數、乳酪….等,對於漢堡來說,可搭配的食材太多,只要能做出美味就是成功。
如果您還知道其他的美味漢堡牛排,請上傳與大家一起分享!
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