炎炎夏日的清爽果香系列!
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百香果牛排

簡單調味卻可吃到牛排的鮮甜和百香果的濃郁香味,果酸帶出牛排的爽口。很唰嘴唷,很快就被消滅了!
牛排:買嫩牛肩,55度1個小時,熱鍋兩面煎香,靜置五分鐘,切二公分正方塊,擺盤
百香果醬汁:
百香果:三顆,挖出果肉備用
洋蔥:半顆切碎
鹽巴:少許
黑胡椒:少許
以上材料拌在一起即可。
牛排沾百香果醬汁,清爽解膩!限電也不怕!

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